De Canadese wijnkaart toont alle wijnbouwgebieden van Canada. Met deze wijnkaart van Canada kunt u gemakkelijk alle benamingen en de belangrijkste druivensoorten in Canada in Amerika lokaliseren. De Canada wijnkaart is te downloaden in PDF, printbaar en gratis.

De Canadese wijnindustrie bestaat voornamelijk in vier provincies, zoals vermeld in de Canadese wijnkaart: Ontario en British Columbia, die verantwoordelijk zijn voor 98 procent van de kwaliteitswijnproductie, en Quebec en Nova Scotia, die opkomende wijnbouwgebieden zijn en een kleine maar trouwe lokale aanhang hebben. Ondanks de enorme geografische omvang van Canada is de jaarlijkse wijnproductie slechts 2 procent van die van de Verenigde Staten.

Krachtige Cabernet-melanges en aromatische droge Rieslings spelen een belangrijke rol in de wijnportefeuille van het land, maar weelderig zoete ijswijn (meestal wit maar ook rood) is ongetwijfeld het vlaggenschip van de Canadese wijnstijl. De Canadese wijnproducenten maken optimaal gebruik van hun betrouwbaar koude wintertemperaturen en zijn zo wereldleider geworden in de productie van ijswijn, zoals u kunt zien op de Canadese wijnkaart.

De geschiedenis van de wijnbouw in Canada kan meer dan duizend jaar teruggaan. Het belangrijkste jaar in de ontwikkeling van de Canadese wijnindustrie was 1988, zoals blijkt uit de Canadese wijnkaart. De Canadese vrijhandelsovereenkomst tussen Canada en de Verenigde Staten bood de Canadese wijnbouwers kansen en betekende een ideologische verschuiving in de sector.